Translate

среда, 24 декабря 2014 г.

ПОЛЕЗНЫЕ ВЕГАНСКИЕ КОНФЕТКИ



       Эти конфетки я готовлю уже очень давно, т.к.сладенькое я люблю, а фигуру портить тортиками и пирожными не хочется. Балую себя такими восточными вкусностями-сладостями: вкусно, просто, а главное полезно! 
Итак нам понадобится:
200 грамм кураги,
200 грамм фиников (изюма),
50 грамм вяленого чернослива
орехи (миндаль, кешью, грецкие орехи, фундук, фисташки) - на выбор,
кокосовая стружка, кунжут на украшение. 
       Сухофрукты выбираем на выбор кому какие нравятся. Я люблю сочетание фиников, кураги и вяленого чернослива. Перекручиваем все на мясорубке, тщательно перемешиваем (масса очень густая и плотная, поэтому мешать сложно, нужно постараться:)))) Затем формируем из этой массы шарики. В каждый шарик внутрь кладем орех, на ваш выбор. Я обожаю миндаль и кешью, поэтому в моих конфетках преобладают именно эти орехи. Катаем шарики. Затем обваливаем эти шарики в кокосовой стружке или кунжуте. Выкладываем конфетки на спец. бумажечки для конфет, так сказать, для красоты глаза. Вот такие конфетки можно есть и на праздники, и повседневно с чаем, какао без боязни за фигуру)) Приятного вам аппетита!

1 комментарий: